138雪糕網(wǎng)，有供應便宜的大桶裝冰淇淋批發(fā)，4kg/桶價(jià)格70元一桶，冰淇淋品牌是圣蔓雪，主要是餐飲店、自助餐、火鍋店、冷飲店等使用，另外還會(huì )有高中端價(jià)位的桶裝冰淇淋，如香港阿波羅盒裝雪糕3.2kg/桶，90元一盒，雀巢品牌的大桶裝冰淇淋135元一桶3.5kg，138雪糕批發(fā)網(wǎng)_批發(fā)價(jià)格便宜，性?xún)r(jià)比高www.ice870.com

冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶制品。  它乃夏天必備因素，  但咱們一年四季也從不放棄  !  口感細膩甜蜜， 擁有俘獲男女老少的必殺技能。 但是作為 21世紀的新新人類(lèi)，怎么可以 容忍自己平庸地叼個(gè)冰淇淋就啃而不懂它的結構分類(lèi)呢  !  這種事情，不能發(fā)生在我們身上  !  就算是吃，也要吃出境界  ! 

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今天，138雪糕網(wǎng)的Ice姐告訴你關(guān)于冰淇淋分類(lèi)的知識，讓你真正認識冰淇淋。    

冰淇淋的分類(lèi)：        

1  、全乳脂冰淇淋           這是營(yíng)養價(jià)值高的一類(lèi)冰淇淋，  總固形物大于  30%  甚至高達  40%  以上  ;  要求乳脂含量大于  8%  ，不使用非乳脂作原料，高檔的冰淇淋脂肪含量可達到  12%  ～  16%  。配料中一般使用純奶作為主要原料，加入奶油、糖、雞蛋、各式各樣果料、巧克力、咖啡等制成。  taylor  冰  淇淋機、冰淇淋網(wǎng)  ,  冰淇淋機  ,  冰淇淋粉  ,TAYLOR  冰淇淋機  5M  。    

2  、半乳脂冰淇淋          一般使用乳粉為主要原料，乳脂含量達到  2.2%  即可。其中可以用非乳脂原料如人造奶  油、植物油脂等，脂肪含量大于等于  6%  。         

3  、植脂冰淇淋           主要成分是水、  糖、  乳等，  使用植物油和人造奶油，  其類(lèi)似純正的滋味和口感主要是依  靠特殊的工藝，再加上添加劑的改進(jìn)和巧妙搭配制成，這類(lèi)產(chǎn)品中不含有動(dòng)物乳  (  如牛乳  )  的成分。